こんにちは、とつきコーヒーです。今回はroot cという無人型で作りたてのコーヒーが飲めるというサービスに出会ったので、実際にコーヒーを飲んでみました。 今回見つけたのは湘南平塚アウトレットモールでした。使い方は簡単で、まずアプリをインストール...

こんにちは、とつきコーヒーです。今回は横浜の隠れた名店、Blue DOOR Coffee（たまプラーザ店）をご紹介したいと思います。実は、この店舗を知ったきっかけがとても興味深いんですね。 カリタ公式サイトで紹介されていた理由 カリタの公式ホームページで...

こんにちは、とつきコーヒーです。 先日、いつものようにコーヒー売り場を歩いていると、ふと隣に並んでいる紅茶や緑茶のコーナーが目に入りました。そこで、なんとも不思議な気づきがあったんです。 「あれ、そういえば私、緑茶を自分で淹れることってし...

新しく購入した美しい真鍮のメジャースプーンを手にしながら、ふと考えました。これだけ便利で手軽なコーヒーが溢れる時代に、なぜ私たちは豆から淹れるという手間のかかる方法を選ぶのでしょうか。 noudo のコーヒーメジャースプーン コーヒーの選択肢が...

いつものスーパーでふと立ち止まったコーヒー売り場。そこで見つけた発見が、コーヒー愛好家としての自分の立ち位置を改めて考えさせてくれました。 スーパーの棚が教えてくれたコーヒーの現実 ある日、いつものスーパーでコーヒー売り場をじっくり観察し...

コンビニで迷う、あの瞬間 朝のコンビニで缶コーヒーの前に立つと、いつも同じことを考えてしまいます。「どれも似たようなものでしょ？」「値段の差って本当に味に出るの？」そんな疑問を抱えながら、結局いつもの銘柄を手に取ってしまう...そんな経験、...

コーヒー好きの皆さん、こんにちは。最近、ふとした疑問から始まった調査で、コーヒードリッパー業界の意外すぎる真実を発見してしまいました。 それは「YouTube界隈での評価」と「実際の企業規模・市場影響力」が、まるで正反対だったということです。 き...

コーヒーを淹れる器具として欠かせないドリッパー。家電量販店やホームセンターに行けば、必ずと言っていいほど目にする「HARIO」と「Kalita」の文字。この2つのブランドが、なぜこれほどまでに日本のコーヒー文化に根付いているのでしょうか。 今回は、そ...

夏が近づくと、スーパーの棚に並ぶ特別なコーヒー。それが、UCCのゴールドスペシャル（アイスコーヒー）です。今年も無事に店頭で発見したので、早速購入して実際に飲んでみました。 通常のゴールドブレンドもありますが、これはアイスコーヒー専用として...

コーヒーを愛する皆さん、こんにちは。先日、念願だった岩崎泰三さんプロデュースのTCLロースティングファクトリーとパーラーNo.3を訪問してきました。今回はその際に購入したグアテマラ豆のレビューをお届けします。 なぜグアテマラの通常豆とデカフェを...