こんにちは！「とつきコーヒー 宵月の星雫ロースター」へようこそ。
普段はサラリーマンとして働きながら、コーヒーを趣味として様々な活動をしている愛好家です。珈琲インストラクター2級の資格を持ち、自家焙煎を楽しみ、カフェ巡りが好きな私がコーヒーに関する幅広い情報をお届けします。
このサイトでは、コーヒー豆の魅力や選び方、自家焙煎の楽しさ、様々な抽出方法、訪れたコーヒーショップのレビュー、旅先で出会った珈琲文化など、コーヒーにまつわる多彩な話題を発信していきます。カフェインレスコーヒーについても、選択肢の一つとして魅力をお伝えしていきます。
また、旅行記なども交えながら、コーヒーが彩る日常の豊かさや、珈琲を通して広がる世界の魅力もお届けします。初心者の方からコーヒー愛好家まで、それぞれの楽しみ方や好みに寄り添うようなコンテンツを心がけています。
月明かりに照らされる静かな夜と、きらめく星々のように—「宵月の星雫」という名前に込めた想いのように、心落ち着くコーヒータイムの伴侶となるようなブログを目指しています。コーヒーを通じた新たな発見や感動を、皆さまと共有できることを楽しみにしています。どうぞよろしくお願いします！
